¿Existe alguien que se resista a unas hamburguesas al vino? Como ya es costumbre, Carlo Rossi siempre está en busca de cocteles y recetas que sorprendan a tu paladar. Así que toma tu mandil y prepara esta jugosa y deliciosa hamburguesa al vino.

Ingredientes:

  • 1 ½  taza de Carlo Rossi California White
  • Carne para hamburguesas
  • Pan para hamburguesas
  • Queso Crema
  • Lechuga
  • 1 Cebolla en rodajas
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso manchego
  • Jitomate

Procedimiento:

Cebollas:

  1. Agregar en un sartén caliente 1 cucharada de mantequilla.
  2. Incorporar la cebolla, salpimentar y agregar ½  taza de Carlo Rossi California White hasta que la cebolla se haga ligeramente transparente.
  3. Retirar del fuego y reservar.

Queso:

  1. Agregar en un sartén a fuego lento 1 cucharada de mantequilla.
  2. Incorporar poco a poco el queso manchego, el queso crema y 100 ml de Carlo Rossi California White .
  3. Revolver con cuidado hasta incorporar todos los ingredientes.
  4. Retirar y reservar.

Hamburguesa:

  1. Colocar la carne para hamburguesas en un sartén y cocinar hasta obtener el término de tu preferencia. Reservar
  2. Untar en la base del pan el queso con ayuda de un cuchillo y colocar la carne.
  3. Agrega las cebollas envinadas, rodajas de jitomate y lechuga
  4. ¡A disfrutar!

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