Cuando se trata de consentir no podemos perder el lujo de hacerlo de la mejor manera: dándole gusto al paladar. Es por eso que en esta ocasión te compartimos una receta única, con un sabor e inigualable e ideal para compartir con tu persona favorita.

El salmón al vino blanco es un platillo súper saludable, además nuestro Carlo Rossi White le dará el toque chic que tanto te gusta. ¿Te atreves a cocinarlo?

INGREDIENTES

  • 1kg de salmón
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas pequeñas de harina
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de Carlo Rossi White

PROCEDIMIENTO

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Colocar el salmón en un recipiente para horno y condimentar con sal y hornear durante 15 minutos.
  3. Mientras queda listo, derretir la mantequilla en un sartén u olla y agregar la harina. Mezclar bien durante 1 minuto.
  4. Posteriormente, verter la taza de Carlo Rossi White y cocinar a fuego lento durante 8 minutos hasta que el vino se reduzca a lo mínimo.
  5. Agregar la cebolla, sal y pimienta al gusto.
  6. Finalmente, retirar el salmón del horno, cortarlo en trozos iguales y servirlo con la salsa de vino blanco.

¿Verdad que no es nada difícil? Así de sencillo puedes preparar este Salmón al vino blanco

y acompañarlo de pimientos rojos a la parrilla, un salteado de hongos o la guarnición que más te agrade.

Además, nuestro Carlo Rossi White le dará esa sensación delicada y dulce que tanto te gusta, ya que sus notas de vainilla y frutas cítricas harán que tu platillo tenga un sabor único y placentero, pero por si fuera poco, la combinación de su embocadura suave y de cierta acidez le darán a tu paladar el equilibrio perfecto de un acabado crujiente.

Ahora ya sabes, ponte en el mood completo para sorprender a esa persona y simplemente para pasar una noche increíble con tus amigos o familia.

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