El 14 de febrero se ha convertido poco a poco en una de las fechas  favoritas de Latinoamérica, ¿por qué? ¡fácil! Porque este día resalta la importancia del amor.

En distintas partes de Latinoamérica, los 14 de febrero muchas personas lo celebran regalando flores, cartas, tarjetas, chocolates y cenas románticas. ¿Con qué fin? Todo con el propósito de demostrarle afecto y cariño a esa persona tan especial.

Es por eso de Carlo Rossi preparó unas deliciosas tapas de vino tinto para que prepares algo muy especial para tu pareja en esta fecha.

TIEMPO: 1 hr 45 min

 

INGREDIENTES:

  • ½ taza de Carlo Rossi Frescato
  • ¼ de taza de azúcar
  • 1 cucharada de grenetina o pectina
  • 200 gr de queso de cabra
  • Almendras tostadas
  • Baguette   

PROCEDIMIENTO:

  1. Agregar en una olla la media taza de Carlo Rossi Frescato y el azúcar
  2. Calentar a fuego medio hasta que se disuelva por completo la azúcar y retirar.
  3. Incorporar la grenetina o pectina a la mezcla caliente y revolver.
  4. Colocar la mezcla en un recipiente y enfriar por 1 hora.
  5. Cortar rodajas de baguette y untar queso de cabra en la superficie.
  6. Agregar la mezcla de vino tinto.

¡Listo! ¿Verdad que es súper fácil? Consiente a tu pareja con estas suculentas tapas de vino tinto acompañado con queso de cabra.

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